Insalata russa vegan L'insalata russa è un saporito piatto a base di verdure, piselli, tonno e maionese; spesso presente fra le vivande dei buffet freddi, può essere servita come antipasto oppure come contorno. Torna alla pagina Vivi Verde Utilizzando la maionese vegetale vivi verde Coop oggi ve la presentiamo oggi in versione vegan. Una ricetta cruelty free facile da preparare che conquisterà anche i palati più esigenti. Ingredienti per 6 persone: 1 kg di patate 250 gr di carote 500 gr di piselli 500 gr di maionese vegetale vivi verde Coop 2 ravanelli Procedimento: Lessare le patate, una volta fredde sbucciarle e tagliarle a cubetti, sbucciare la carote, tagliarle a pezzettini, lessare le carote e i piselli per pochi minuti in acqua bollente salata, lasciandoli però con una cottura al dente, lessare le carote e i piselli per pochi minuti in acqua bollente salata, lasciandoli però con una cottura al dente, quindi scolarli e farli raffreddare. Unire in una ciotola le patate, le carote e i piselli ed amalgamarli con la maionese, trasferire ora l'insalata russa in una pirofila, coprire con uno strato aggiuntivo di maionese e decorare in superficie con le fettine di ravanello. Una volta pronta, l'insalata russa dovrà essere riposta in frigorifero fino al momento di essere servita. A cura di GreenMe Torna alla pagina Vivi Verde I prodotti della Linea Vivi Verde Quaderno notes a5 Vivi Verde Mousse detergente dermopurificante pelli impure 150 ml 150,0 ml Vivi Verde Zuppa legumi e cereali biologica 400 g 400,0 gr Vivi Verde Farina di farro biologica 1 kg 1.000,0 gr Vivi Verde Mezze penne rigate kamut biologiche 500 g 500,0 gr Vivi Verde Tutti i prodotti della linea Vivi Verde
